禪林象器箋 卷18

無著道忠著

禪林象器箋

第十八類 祭供門

●羅漢供

忠曰十六羅漢見靈像門五百羅漢名莫聞藏乘近有南宋江陰軍乾明院羅漢尊號碑一卷亦不載本據矣羅漢供別有式

又曰東福寺每歲修正講羅漢供昔明兆殿司于繪事曾畵五百應真一日遇異人授以一軸書不知所往展視之則羅漢供祭文也時人以為畵像感應至今為東福寶物故此軸不識何人書

佛祖統紀云佛滅時付嘱十六阿羅漢與諸施主作真福田時阿羅漢咸承佛敕以神通力延自壽若請四方僧設無遮施或所住處或詣寺中諸尊者及諸眷屬分散往赴蔽隱聖儀密受供具令諸施主得勝果報

傳燈錄翠微無學禪師章云師因供養羅漢有僧問曰丹霞燒木佛和尚為什麼供養羅漢師曰也不燒著供養亦一任供養又問供養羅漢羅漢還來也無師曰汝每日還喫飯麼僧無語師曰少有靈利底

密菴傑禪師徑山錄建會上堂云千巖釀秀木回春羅漢會興貫通今古一願龍王福護雪快晴二願施主歸崇駢臻輻輳三願大眾同心同德扶掖叢林滴水氷生始終一致云云

●盂蘭盆供

釋氏要覽云盂蘭盆此釋子申孝報恩救苦之要以目連救母為始也梵語盂蘭此云救倒懸也則此方器也此經目華梵雙舉也若梵語從聲盂字不須從皿必執笔者悞爾若于闐等可知也義淨云盂蘭者西域之語此云救倒懸即飢虗危謂之倒懸也盆乃東夏之音此則救苦之器以仰大眾之恩光救倒懸之窘急此從義以制名古師云盆或是鉢但譯時隨俗稱盆盆之與鉢皆器故也經云七月十五日僧自恣日當為七世父母及現在父母厄難中者此文又通保安現在父母具飯百味五果汲灌盆器香油挺燭牀敷臥具盡世甘美以著盆中供養十方大德眾僧又云初受食時安在佛前塔寺中眾僧咒願竟便自受食若供養佛食供僧者即此日得他日不通今却於寺中設供亡人蓋悞之也

法苑珠林祭祠篇云問曰七月十五日既開道俗造盆獻供未知得造寶盆種種襍珍獻佛以不並得若依小盆報恩經略無寶物依大盆淨土即有故十六國王聞佛說目連救母脫三劫餓鬼之苦生人道中母子相見時瓶沙王即敕藏臣為吾造盆藏臣奉敕即以五百金盆五百銀盆百瑠璃盆五百𤥭璖盆五百碼碯盆五百珊瑚盆五百琥珀盆各各盛滿百一味飲食事事如法獻佛及僧准此定得問曰依小盆經云佛告目連十方眾僧七月十五日自恣時當為七世父母及現在父母厄難中者具飯百味五果汲灌盆器香油挺燭牀臥眾具盡世甘美以著盆中供養十方大德眾僧初受盆時先安在塔前眾僧咒願竟便自受食不論襍華供養今時諸寺有力富者造襍華或用襍寶或用襍繒或用米麪或用諸蠟或用鉛錫或用襍色等亦有道俗貴勝譏論此事目連為母生在餓鬼佛令設百味飯食獻佛及僧何因將此寶華襍物獻之佛僧豈得食此寶華襍色等不答曰不得以己狹劣妨他大福故大盆經瓶沙王造五百金鉢盛滿千色華五百銀鉢滿千色百木香五百瑠璃鉢盛滿千色紫金香𤥭璖鉢盛滿千色黃蓮華五百碼碯鉢盛滿千色赤蓮華五百珊瑚鉢盛滿千色青木香五百琥珀鉢盛滿千色白蓮華王視如法即敕兵臣嚴駕十四萬眾俱到祇洹寺禮佛奉盆及僧以七寶盆鉢俱施與佛及僧僧受用竟還駕歸國七世父母超過七十二劫生死之罪其次須達居士毗舍佉二百優婆夷波斯匿王末利夫人等頒宣國內依目連盆法為吾造盆各用五百紫金盆黃金盆盛滿百一味飲食後以五百紫金轝五百黃金轝盛滿百一物事事具足遂至王及夫人前見其如時王即以嚴駕十八萬眾共至佛前奉千金盆千金轝等敬禮還歸七世父母超過七十二劫生死之罪

事物紀原云今世每七月十五日營僧尼供之盂蘭齋者按盂蘭經曰目連母亡生餓鬼中佛言須十方眾僧之力至七月十五日具百味五果以著盆中供養十方大德後代廣為華飾乃至割木割竹極工巧也今人第以竹為圓架加其首以荷葉中貯雜饌陳目連救母畵像之祭祀之所失之遠甚矣

忠曰是亦不見大盆經者也然依之足知中華當時風俗故錄之

又見報禱門盂蘭盆會處

●入門歡

大鑑清規云一代住持入祖堂新安位牌則前歷代諸住持皆相迎接問訊歡喜住持之小師當為本師修設歷代供養點心餚饌作入門歡若獨設一位新入住持自饗令歷代住持空坐看別人受是何道理兩無面目

忠曰或作勸勉之勸非也又有作款者款曲也希叟曇禪師開善錄入院提綱云入門款無改芝峯一一從公斷事涉春緣何妨花判

●傳供

大鑑清規佛誕生云住持至燒香一炷大展三拜不收坐具侍者一班進卓排立傳供

敕修清規聖節云住持上茶湯上首知事遞上

忠曰遞上即傳供也

●貼供

見職位門貼供行者處

●上供

備佛餉祖餉也

敕修清規聖僧侍者云齋粥二時上供

●發供

●斛食

忠曰施食法方木函堆盛飯食備三界萬靈牌前此即斛食也

漢書律歷志云斛者角斗平多少之量也

敕修清規月分須知云七月盂蘭盆會預率眾財辦斛食供養

釋氏要覽云若比丘各自備一斛食施者即依焦面大士經施與餓鬼也

佛祖統記云六道斛淨名經云以一食施一切言一切則全收六道供養諸佛及眾賢聖然後可食南岳隨自意三昧云凡得食應云此食色香味上供十方佛中奉諸賢聖下及六道品等施無差別天台觀心食法鳴鐘後供養一體三寶次出生飯稱施六道此皆等供十界即是今人施六道修水陸供之明證也述曰妙樂云世人設六道者是梁武見江東多淫祀殺生命祭邪鬼乃以相似佛法權宜替之蓋荊溪一往以祭祀惡法對佛法論之將以止天下之殺故未論十界等供之義燄口經令供養三即是四聖供婆羅門仙即是人道供燄口眾是鬼道餘四道雖不備蓋是當時赴機未普故經文隱略耳若大乘行人圓觀法界則當依淨名經中義若慈雲謂鬼道得食餘五道不得者此等意亦是用婆沙論云若因祭祀唯鬼神得之餘趣不可盡得此是約人世祭祀言之耳若依出世法平等心修無礙供則當仰觀淨名南岳天台三處之文則理無不在今有營小斛曰散灑者或一巨斛者或至四十九斛者皆所以等供六道羣品也可不信哉

阿難斛食緣見喪薦門施食法處

●香饌

敕修清規達磨宿忌回向云率比丘眾營備香饌以伸供養

忠曰說文饌具食也宿忌具九味葢謂之香饌

舊說曰不烹熟者言香饌烹熟者言羞或曰香饌此方俗所謂洗米也 忠曰並杜撰

●九味齋

忠曰或作鳩美菜蓋集美味也或作供備菜大鑑清規作九味齋今依此為正蓋果有九味如今時小器長脚者金銀裝飾高餖飣饅頭羊羹等及諸珍果或十二器左右各六器或十六器左右各八予曾觀建仁千光祖師五百年忌其器銀碗雕華形橫列四行每行十器凡有四十器

大鑑清規末後事儀云正大夜時念誦諷經九味齋畧之

忠曰九味齋本是宿忌供物可以之證焉

雲章和尚講敕修清規到達磨忌曰兒孫者祖忌則須盡如在之誠以酬恩德前晚備設供具鳩美菜等者見慇懃之情也本是前晚供物來早宜撤之然猶留之嚴飾靈筵耳或曰家不可晚食况祖師乎是故宿忌回向但舉茶到半齋回向列舉珍羞供物及茶湯也予謂聖賢雖道高世相須同凡若諸供一時進之匕箸難周調攝違法故宿夜進鳩美菜來早獻飯羹於理得處又當日供養尋常也若不以前晚供具則無可以表丹悃者徒不可以晚食而妨誠心矣但茶湯禮則以當日為本學者須知之

江湖紀聞云至元歸附後胡雨巖遊學湖湘道永之境投宿敝寺有老僧背燈而坐曰客來何胡曰店艱乏食行路良苦僧袖中出二齋席地就臥僧誦偈云百補袈裟舊鉢盂幾年同我此山居寒燈夜照青蓮座得伴看添貝葉旦覺衣濕而冷捫席乃知露宿草上青天曠一無所有行至一寺儼然夜所宿處驚語行者以故曰此祖師葬處祖師順寂十五年矣供五齋訝缺其二也

忠曰五齋蓋九味齋五器也此可以證九味書齋字及九味齋前晚供養也

●珍羞

敕修清規佛降誕上堂云嚴備香花燈燭茶果珍以伸供養

小補韻會云羞膳也一曰致滋味為羞周禮享人註疏牛羊豕調以五味盛之於豆謂之羞食也禮記月令羣鳥養羞註羞謂所食也疏云若食之珍羞相似

又作饈正字通云𦟤竝俗字舊註音脩膳也薦也義與羞同誤分為二經傳本借羞

李太白詩集過汪氏別業詩云我來感意氣炰列珍羞

●生飯

敕修清規日用軌範云鉢刷安第二饙子縫中半寸許盛生飯不得以匙筯出生飯不過七粒少為慳食凡受食則用出生或不受食却不可就桶杓內撮飯出生

舊說曰施鬼界眾生之飯故曰生飯出飯不可過七粒麵不可過一寸饅及餅可指甲許生飯不可飣請菜中為受飯鬼與受菜鬼相爭也鬼中專受生飯者曠野鬼也專受施餓鬼食者面然鬼也

或說曰生飯者人之生氣在左掌故先用右手拇指中指而撮之少點左掌熏著生氣於然後置鉢刷唱偈施與鬼子母故曰生飯或曰生字義古德未下解有謂生是熟之對未下筯之新飯是生義以供鬼也

忠曰人生氣在左掌未得本據謂生者眾生非生熟義佛自言出眾生食後引何不見經生曲說而為難解哉資持記云施生不必多也出生處引乃出於施眾生之食也

佛祖統紀云出生飯此有二緣一者涅槃經令施曠野鬼毗柰耶律令施鬼子母等此曹本食肉啖佛化之受戒不殺乃囑弟子隨處施食今齋堂各各出眾生食是也此唯出家人行之二者燄口經託阿難為緣令施餓鬼食今齋堂別具小斛食畢眾作法施之或各具小生斛夜間咒施此通道族行之

曠野鬼緣 涅槃經梵行品云善男子如我一時遊彼曠野聚落叢樹在其林下有一鬼神即名曠純食肉血多殺眾生復於其聚日食一人善男我於爾時為彼鬼神廣說法要然復暴惡愚痴無智不受教法我即化身為大力鬼動其宮殿不安所彼鬼於時將其眷屬出其宮殿欲來拒逆鬼見我時即失心念惶怖躃地迷悶斷絕猶如死我以慈憫手摩其身即還起坐作如是言快哉今日還得身命是大神王具大威德有慈憫心我愆咎即於我所生善信心我即還復如來之身復更為說種種法要令彼鬼神受不殺戒即於是曠野村中有一長者次應當死村人已送付彼鬼神鬼神得即以施我我既受便為長者立名字名手長者爾時彼鬼既白我言世尊我及眷屬唯仰血肉以自存活今已受戒當何資立郎答言從今當敕聲聞弟子隨有修行佛法之處悉當令其施汝飲食善男子以是因緣為諸比丘制如是戒汝等從今常當施彼曠野鬼食若有住不能施者當知是輩非我弟子即是天魔徒黨眷屬善男子如來為欲調伏眾生故示如是種種方便非故令彼生怖畏也

訶利帝母緣 鼻柰耶雜事云懽喜夜叉神生子至五百其最小者名曰愛兒歡喜入王舍城所有男女次第取食人民痛惱當往告佛時諸人曰鬼噉我男女則是惡賊何名歡喜因此競呼為訶梨底母眾往白佛佛持鉢入城以鉢覆其愛兒歸不見愛兒上從天宮下至地獄尋覓不見佛問汝有幾子答言五百佛言五百失一何甚苦惱况他一子汝何食之乎母曰願以示誨佛言可受我戒得見愛兒母曰我依佛佛舉鉢見愛兒從佛受三歸五戒白言我今與子何所食噉佛敕聲聞弟子於食次出眾生食呼汝等名字施之略鈔

佛祖統紀云訶利帝此飜惡賊蓋是鬼子母受戒時食王城男女居人怨之故作此目

又別有阿利陀因緣 灌頂封印大神咒經云利陀復白佛言我等鬼神官屬七百常以精氣血肉為食今日歸命於佛世尊既授戒法不殺物命唯願天尊敕諸弟子法食之時惠施少少飯食之

又與出生交看

傳燈錄杉山智堅禪師嗣馬祖章云師喫飯次泉收生飯云師云無生南泉云無生猶是末南泉行數步師召云長老長老南泉廻頭云師云莫道是末

逍州諗禪師錄云師因見院主送生飯鵶子見便總飛去師云鵶子兒見儞為什麼却飛去主云怕某甲師云是什麼語話師代云為某甲有殺心在

●出生

忠曰生飯亦言出生出眾生食之畧言也

行事鈔訃請設則篇云明出眾生食或在食前等得已出之或在食後經論無文隨情安置資持記云雖通前後理合在前準寶雲經乞食分四分一與同梵行人一與乞人一與鬼神一分自食故知後方自食涅槃因曠野鬼云云四分僧伽藍中立鬼神廟屋傳云中國僧寺設鬼廟伽藍神廟賓頭盧廟每至二食皆僧家送三處食餘比丘不出愛道尼經令出如指甲大資持記云舊云晉法猛遊西國傳鬼廟即曠野神或鬼子母多畫於門首本為出食祭之今人乃謂門神訛替久矣愛道下示多少下引智論鬼能變食故不在恐費信施智論云鬼神得人一口食而千萬倍出也資持記云以鬼有通力變少為多此明施生不必多也

教誡律儀云凡欲出生粥不得令淨匙拄著淨人出生器中若著處即須更受匙又云凡所出生當如一半錢大飯不過其七粒自餘飯食亦不得又云凡所出生食須事事如法又云出生食得將所棄惡食物致生中又云凡出生法須安牀邊淺處令淨人掠取不得自用手拈意在護手

忠曰飯出生用右指粥出生用匙可按律儀文而知也

釋氏要覽云今詳若食是米麪所成者方可出之或蔬茹不用緣物類不食翻成棄也如愛道經云出生餅如指甲大又出生偈云汝等鬼神眾我今施汝供七粒遍十方一切鬼神共以食出生時默誦此偈

孤山智圓法師閒居編出生圖紀序云儒禮食必祭其先君子有事不忘本也釋氏之出生具云出眾生食蓋祭曠野鬼神及鬼子母沙門用心憫異類也不忘本仁也憫異類慈也兩者同出而異名今觀後學鮮測厥由遂使出生事乖謹潔於檀越則或雜以所棄處眾堂則盤器污雜因圖其形紀其事跡以示來者且祭神如神在享于克誠在儒尚然况稟佛制今眾居宜以淨器聚斂安此像前良久施飛走鱗介之屬檀越家當於僧食畢取其生飯併著一器供彼形像然後散之然律亦許二食時先送食供養寄歸傳亦云復於行末安食一盤以供訶利帝母也若或先供則眾僧不須各出竊恐於時未安今宜各出然後聚而供之既人別用心則咸思佛制幾上士勤而行之所謂賢者之祭必受其福也

涅槃南本第十五云佛遊曠野聚落云云如前引寄歸傳第一云施主初置聖僧供次乃行食以奉僧眾復於行末安食一盤以供呵利底母其母先身事發願食王舍城所有兒童遂受藥叉身生五百日飱王城男女佛遂藏其稚子名愛兒云云如前引故西方諸寺每於門屋處或在食厨邊案畫母形抱一兒子於膝下或五或三以表其像每日於前盛陳供食母乃四天王部眾也大豐勢力其有疾病無兒息饗禱焉皆遂願詳說如律神州先有名鬼子母也今詳此方佛寺皆於門壁畫二神神後一女蓋其遺像既二俱受祭故并畫之或有立居士像者蓋手長者也西壁即曠野之身東壁即佛所化者今明受祭唯圖曠野之像焉

三餘贅筆云古人每飲食必祭未有不祭而飲食者今之釋老食時猶祭而士大夫乃反不行古云禮失而求之野此亦可見

史繩祖學齋佔畢云余嘗觀張橫渠語云曾看相國寺飯僧因嗟嘆以為三代之禮盡在是矣誠哉斯言余亦曾觀成都華嚴閣下飯萬僧盡得橫渠之所以三嘆蓋其席地而坐不設倚即古之設筵敷席也未食先出生蓋孔子鄉黨所謂疏食菜羹瓜祭必齊如也朱文公注云陸氏魯論釋瓜字作必謂古人飲食每種各出少許置之豆間之地以祭先代始為飲食之人不忘本也孔子雖薄物必祭祭必敬如齊嚴聖人之誠余又於禮記及左傳有云子曰吾食於少施氏而飽少施氏遇我以禮吾祭作而曰疏食不足祭也古人以此為禮今之腐儒匪惟不能祭見有學者行之則指以溺佛為笑是不曾讀書也而反使髠徒得竊吾教而堅持之終食之間寂然無聲此子所謂食不語也只此三者非三代之禮而何及到石室亦看士人會則攫拏如猿猱者有之吼詈齋僕庖人者打損器皿者有之褻談喧笑視飯僧為有愧匪獨士也余嘗出入制總兩幕士夫會食亦猶是也得不動橫渠之嘆耶

忠曰佛氏出生非斅孔子鄉當之行自有曠野神鬼子母事緣皎在綖文史氏唯知責腐不曾讀書亦自不曾讀內典妄以出生竊儒教矣嗚呼士大夫何物而不踐三代禮其會食招猿猱喧雜之訕耶僧人何物致使異教發禮在是之嘆耶蓋儒佛之小大淺深於此乎見不待勞辯焉史氏遂不少轉反思釋迦大聖之教化薰陶倍萬於汝儒而折其慢幢猶軒軒有輕侮之言實可憫哉

●獻粥

●獻齋

●齋僧

雲臥紀談云池州梅山愚丘宗禪師因練塘居士洪慶善持江東使節夜宿山間相與夜話洪問飯僧見於何經其旨安在宗曰四十二章經有云飯惡人百不如飯一善人乃至飯千億三世諸佛不如飯一無住無作無證之者其無修證則是正念獨脫能飯斯人則功超諸佛然前輩知此旨者多矣洪曰其為誰乎宗曰且以近說如秦少游滕州貶所自作挽章有誰為飯黃緇之句東坡既聞秦訃以書送銀五兩囑范元長為秦飯僧及東坡北歸至毗陵以疾不起太學生裒錢於東京慧林飯僧蘇黃門撰東坡墓誌首載之洪曰嚫金有據宗曰公豈不見毛詩小雅鹿鳴燕群臣嘉賓也既飲食之又實幣帛筐篚以將其厚意蓋飲食不足以盡敬而加贈遺以致慇懃也於是為誦丁晉公齋僧疏曰佛埀遍智道育羣生凡欲救於傾危必預形於景貺謂白衣干祿叨家宰之重權丹陛宣恩忝先皇之優渥補仲山之袞曲盡巧心和傅說之羹難調眾口嘗於安寢忽夢清容妙訓泠泠俾塵心而早悟真儀隱隱恨凡目以那知蓋智未周身事乖遠害至禍臨而莫測成災及以非常向西京感聖恩而寬宥竄於南裔當忠憲以甘心咎實自貽孽非他作念一家上散地望萬里以何既為負國之臣永絕經邦之術程遊湘土道假靈山正當煩惱之身忽接清凉之眾方知富貴保始終直饒鼎食之榮豈若盂羹之美特形歸命恭發精誠虔施白金充修淨供飯苾蒭之高德嬾瓚之深慈冀保此行乞無佗恙伏願天回南眷澤賜下臨免置邊夷白日便同於鬼趣賜歸中夏黃泉再感於天恩虔罄丹誠永繄法力洪曰向讀名臣傳只見補仲山袞和傅說羹一聯而今獲全聞其精禱若此

大慧為盧時用普說云我初到衡陽諸處道友得千百貫錢來自家遣兩箇侍者去嶽山溈山諸齋僧一巡衡陽人初不知有齋僧之說有來問妙喜者對他道只是把錢雇和尚喫飯過得幾時因普說方與他說齋僧功德後來稍稍知歸向時有箇宣律師為他持戒殊勝戒光直透天宮得韋駄天神每日供天廚食因問天神世間功德何者最大曰齋僧功德最大

梵網經不行利樂戒第九云若疾病國難賊難兄弟和上阿闍黎亡滅之日及三七日乃至七七日亦應讀誦講說大乘經律齋會求福

●夏齋

忠曰結夏秉拂都寺辨齋曰夏齋見埀說門謝都寺齋上堂處

●冬齋

忠曰冬至秉拂都寺辨齋曰冬齋

南堂欲禪師本覺錄謝秉拂冬齋上堂云法離見言詮罔及道非色相智照洞然首座用處即是藏主用處藏主用處即是都寺用處一即三三即木馬火中嘶黃昏候日出儞諸人向箇裡著得便見都寺用處要且不是藏主用處藏主用處要且不是首座用處還會麼曹溪波浪如相似限平人被陸沉

●罷參齋

忠曰參禪了畢設齋供養大眾也

傳燈錄洞山价禪師章云因夜間不點燈有僧出問話退後師令侍者點燈乃召適來問話僧出來其僧近前師曰將取三兩粉來與這箇上座其僧拂袖而退自此省發玄旨遂罄捨衣資設齋

忠曰是所謂罷參齋也

雲棲袾宏和尚禪關策進序云警策在手疾驅而長馳破最後之幽關徐而作罷參齋未晚也

●罷講齋

忠曰教家參禪有省悟分即罷講教辨齋供養大眾也

虗堂愚和尚顯孝錄拈提云良遂座主參麻谷見來携鉏去鉏草次日又來谷便閉却門遂因此契悟乃云和尚莫謾良遂好若不來見和尚幾被十二分教誤却一生遂將房計賣却作一罷講齋

忠曰聯燈不言罷講齋事

皇甫冉送陳法師赴上元詩云延陵初罷講業去隨緣

忠曰此但是休講遊方也不必參禪之謂也

●茶湯

忠曰凡佛前祖前靈前每日供茶湯為恒禮

宋劉敬叔異苑云剡縣陳務妻少與二子寡居好飲茶茗宅中先有古塚每日作茗飲先輒祀二子患之曰古塚何知徒以勞祀欲掘去之母苦禁而止及夜母夢一人曰吾止此塚二百餘年謬蒙惠澤卿二子恒欲見毀賴相保護饗吾佳茗雖泉壞朽骨豈忘翳桑之報遂覺日晨興乃於庭內獲錢十萬似久埋者而貫皆提還告其兒兒竝有慙色從是禱酹愈至